Dall’Olimpo della frutta arriva il kiwi giallo
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soniavicentini in
E’ giallo, meno aspro e più zuccheroso del popolare kiwi verde.
La buccia è sottile e liscia, lo si può conservare per lungo tempo ed è disponibile tutto l’anno. Per le sue proprietà si presta ad un impiego anche nelle preparazioni di cucina.
Ottenuto dopo un lungo programma di selezione naturale condotto da ricercatori italiani, grazie anche all’elevato livello di zucchero ed dall’alto contenuto in vitamina C, il kiwi a polpa gialla presenta ottime caratteristiche e gustative anche a maturazione avanzata.
In conclusione si può affermare che il kiwi, giallo o verde, è un ottimo sostegno per la salute.
