Anna Mola
Articoli recenti di Anna Mola
Aggiungi un posto a tavola con Prenotaristorante.com!
Il sito prenotaristorante.com nasce nel 2007, ad opera di Giordano Giuliani e si configura come il primo sito in Italia per la prenotazione on line di ristoranti su tutto il territorio nazionale. È un sistema molto semplice, attraverso il quale il ristoratore può promuovere la sua attività e gestire le prenotazioni facilmente. Il proprietario del [...]
Il “gusto” di Milano
Dal 23 al 26 settembre la città di Milano, più precisamente il Parco Sempione, si trasformerà in un enorme festival della gastronomia a cielo aperto: si svolgerà infatti in “Taste of Milano”. Dopo i “temporary stores”, arrivano i “temporary restaurants”. Chiamarlo “sagra” o “fiera” sarebbe riduttivo, data l’alta qualità dei ristoranti che vi prenderanno parte. [...]
Pillole allegre e felici
Quest’estate sono stata a Barcellona e ho scoperto le Happy Pills! Chi ha detto che le pillole devono essere tristi? Sicuramente non per il designer dello Studio m, che ha avuto l’idea di questi stores, che da fuori ricordano molto delle farmacie, con tanto di croce del pronto soccorso, se non fosse che è tutto [...]
Dieta al tè verde
Il tè verde è noto per le proprietà antiossidanti, per aiutare ad eliminare le tossine accumulate con gli eccessi ed aiuta a perdere peso. Il tè verde è una bevanda di origine orientale, diuretica, aiuta ad abbassare trigliceridi e colesterolo, migliora la flora batterica, è ricca di vitamine, ha la capacità di accelerare il metabolismo, [...]
Notizie dall’ONU: la dieta vegetariana è l’unica soluzione
Le Nazioni Unite per la prima volta indicano la transizione verso una dieta priva di prodotti animali come la via da seguire per risolvere i problemi ambientali e alimentari che affliggono il pianeta. L’inedita presa di posizione, che ricalca ciò che molte associazioni animaliste e ambientaliste dicono da tempo si leggono nell’ultimo rapporto diffuso dall’Unap, [...]
Dal Messico il chewingum buono, equo e bio
La gomma da masticare che “comes from the earth and returns to the earth” arriva anche in Italia: è biodegradabile, solidale e 100% naturale. Questo speciale chewing-gum si chiama “Chicza Rainforest Gum”, arriva dal Messico. È frutto del lavoro e della ricerca dei Chicleros, i “Guardiani della Selva Tropicale”. A Londra questa gomma da masticare [...]
Gioielli e gelati a Milano
Si intitola “Gioielli e gelati” ed è un’iniziativa che l’8 e il 9 luglio a Milano, coinvolgerà Rubinia gioielli e la gelateria Bellamia. L’8 luglio in Via Vincenzo Monti 26, dalle 16 alle 19, e il 9 luglio, in Largo V Alpini 1 dalle 13 alle 17, le due boutiques saranno allietate dalla presenza di [...]
Un’università del gelato
Carpigiani Gelato University è un centro internazionale di formazione al servizio di chi già opera o desidera operare nel settore della gelateria e pasticceria artigianale. Oltre 6.000 persone nel mondo ogni anno vengono seguite nella nostra scuola dai migliori maestri per operare con competenza e soddisfazione nel settore. Carpigiani Gelato University propone corsi di arte [...]
Pesce e vino rosso, perchè no?
Il vino rosso assieme al pesce per tantissimo tempo è stato un luogo comune al negativo: addetti ai lavori, enotecari, sommelier, tutti d’accordo sul fatto che tale accostamento era senz’altro sbagliato. Ma non è proprio così… Ultimamente è diventato un accostamento più che plausibile e talvolta persino ricercato. Il vino rosso assieme al pesce per [...]
Cocktail dell’estate 2010
Per il 2010, tre giovani barman dell’AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) lanciano la sfida con altrettanti cocktail, dai profumi di frutta del nostro territorio, impreziositi da sapori esotici e caratterizzati da una gradazione alcolica più bassa. Il primo cocktail, battezzato Italico, sarà il portabandiera nazionale ai prossimi campionati mondiali di cocktail in programma a [...]
