Anna Oxa ha rivelato alla rivista Ok Salute cosa mangia durante l’arco della giornata. La cantante, infatti, si alimenta in questo modo: “Sono anche germogli e chicchi a fornirmi energia per un buon inizio di giornata a pranzo, ma anche a cena, amo iniziare con verdure crude o insalate, quindi riso, cous cous, pomodori o [...]
Per dimagrire si deve sudare? È assurdo che ancora oggi ci sia gente che pensi ciò. Basta osservare chi corre nei parchi cittadini per accorgersi che la parola d’ordine è: coprirsi e sudare il più possibile. Probabilmente si sarà gratificati quando, tornati a casa, si scoprirà che la bilancia segna anche due chili in meno, [...]
La dieta Beverly Hills fu messa a punto da Judy Mazel, che nel 1981 pubblicò in un libro i risultati della sua ricerca personale di una dieta che risolvesse i suoi problemi di sovrappeso. Il regime alimentare proposto da Judy Mazel si basa sul principio secondo il quale, per assimilare correttamente il cibo, il corpo [...]
La maionese è un alimento decisamente calorico poiché è caratterizzata da un’elevata percentuale di olio che in alcuni casi può raggiungere quasi l’80%!! Ed è proprio sulla quantità e sul tipo di olio utilizzato nei prodotti in commercio che è importante focalizzare l’attenzione per valutare se una maionese sia o meno di qualità. Quasi tutte [...]
Ormai in quasi tutte le diete sono previsti spuntini fra i pasti principali; con termine anglosassone alcuni li chiamano brunch, un misto fra breakfast e lunch, altri aggiungono l’aggettivo rompidigiuno, evidenziando la funzione che avrebbero di rendere più sopportabile la dieta. In realtà lo spuntino ha (o dovrebbe avere) una funzione ben precisa: regolarizzare l’assunzione [...]
Dal 23 al 26 settembre la città di Milano, più precisamente il Parco Sempione, si trasformerà in un enorme festival della gastronomia a cielo aperto: si svolgerà infatti in “Taste of Milano”. Dopo i “temporary stores”, arrivano i “temporary restaurants”. Chiamarlo “sagra” o “fiera” sarebbe riduttivo, data l’alta qualità dei ristoranti che vi prenderanno parte. [...]
Una volta il digiuno era legato soprattutto a scelte di carattere mistico-religioso; oggi è visto innanzitutto come una forma di purificazione fisica, un’eliminazione delle tossine che dovrebbero aver inquinato il nostro corpo a seguito di un regime alimentare sbagliato. A prescindere dal fatto che spesso chi parla di digiuno riesce a infilare una serie impressionante [...]
Quest’estate sono stata a Barcellona e ho scoperto le Happy Pills! Chi ha detto che le pillole devono essere tristi? Sicuramente non per il designer dello Studio m, che ha avuto l’idea di questi stores, che da fuori ricordano molto delle farmacie, con tanto di croce del pronto soccorso, se non fosse che è tutto [...]
Ma chi l’avrebbe detto, eppure a pensarci bene il tè con il suo gusto erbaceo non può che essere un ottimo compagno di altrettanto erbacei formaggi. L’affumicato, il tabacco – che a volte ci sta proprio -, ma anche il vanigliato e l’astrigente del tannino vanno benissimo con la grassezza e la complessità di profumi dei formaggi più [...]
Il tè verde è noto per le proprietà antiossidanti, per aiutare ad eliminare le tossine accumulate con gli eccessi ed aiuta a perdere peso. Il tè verde è una bevanda di origine orientale, diuretica, aiuta ad abbassare trigliceridi e colesterolo, migliora la flora batterica, è ricca di vitamine, ha la capacità di accelerare il metabolismo, [...]
