Si intitola “Gioielli e gelati” ed è un’iniziativa che l’8 e il 9 luglio a Milano, coinvolgerà Rubinia gioielli e la gelateria Bellamia. L’8 luglio in Via Vincenzo Monti 26, dalle 16 alle 19, e il 9 luglio, in Largo V Alpini 1 dalle 13 alle 17, le due boutiques saranno allietate dalla presenza di [...]
Che dire, forse ce l’abbiamo fatta, un gelato buono e non scontato a Milano senza dovere attraversare la città, anzi proprio nel luogo giusto per essere apprezzato da tutti. Leggendo qualche blog qui e là con le classifiche dei migliori gelatieri cittadini trovavo nomi di strade e luoghi che mai mi sarei sognata di raggiungere seppure per degustare [...]
Carpigiani Gelato University è un centro internazionale di formazione al servizio di chi già opera o desidera operare nel settore della gelateria e pasticceria artigianale. Oltre 6.000 persone nel mondo ogni anno vengono seguite nella nostra scuola dai migliori maestri per operare con competenza e soddisfazione nel settore. Carpigiani Gelato University propone corsi di arte [...]
Caldo infernale, orde di gente fremente, il panorama delle gelaterie metropolitane di questi tempi non è gentile con i cuori più sensibili. Portarsi però a casa la vaschetta non è meglio, a meno che la solitudine del contesto non sia esorcizzata da una compagnia più che buona. Quella del vino, in mancanza d’altro, è una delle [...]
Per 3 italiani su 100 il gelato sostituisce il pranzo, secondo una recente ricerca dell’Istituto del gelato italiano. E il fenomeno si sta diffondendo sempre più con punte significative d’estate. Il motivo? È uno snack veloce e fresco, che si può gustare passeggiando, ed è allo stesso tempo nutriente, ma leggero. Si assapora tutto l’anno, [...]
Un gelato al sapore di polenta, sì avete letto bene! È la novità dell’estate 2010 suggerita da Coldiretti, che sposa nuovi gusti allo slogan del chilometro zero, a favore quindi dei prodotti locali, freschi e di stagione «made in Italy». E accanto alla polenta compaiono anche i gelati al mascarpone, al melone lombardo e al [...]
