COME CUCINARE UN’ OTTIMA PIZZA…..
di
valentinaliccione in
Farina, olio, lievito, acqua e sale sono gli ingredienti base, ma il vero segreto sta nelle dosi e nella manualità sia per la preparazione che per la stesura dell’impasto. Il risultato sarà eccellente se avete in casa del lievito madre da sostituire al classico cubetto o alla bustina di lievito liofilizzato. Lasciate riposare l’impasto per [...]
