900 calorie per 100 gr. (che significa che un cucchiaino ne vale almeno 90). L’olio d’oliva è classificato in base all’ordine di spremitura: olio extravergine di oliva => prima spremitura (meno di 0,8 di acidità) olio vergine di oliva => seconda spremitura (meno di 0,2 di acidità) olio di oliva => rettificato o olio di [...]
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COLAZIONE E’ importante cercare di iniziare la giornata con una buona colazione anche abbondante che, ci consentirà di arrivare fino a pranzo senza troppa fatica e soprattutto la si brucerà molto in fretta con tutti gli impegni della giornata. Quindi a colazione non limitatevi al solito caffè, ma aggiungiamo pure latticini, pane, fette biscottate [...]
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