Il tonno in scatola
di
soniavicentini in
Dal punto di vista nutrizionale il tonno è un ottimo alimento perché ipocalorico con un buon apporto di acidi grassi essenziali. Dovrebbe quindi entrare nella nostra dieta quasi quotidianamente; inoltre la sua versatilità permette di consumarlo come secondo o come base di sughi proteici. Quali sono i criteri suggeriti dalla dieta italiana per la scelta [...]
