Carne bovina biologica dell’Appennino bolognese e poi latte, pasta all’uovo, biscotti e merendine: aumentano i prodotti biologici nella ristorazione del Comune di San Lazzaro di Savena (Bologna) per i nidi, le materne e le scuole primarie, in sintonia con la Legge Regionale 29/02 che stabilisce l’utilizzo di alimenti biologici nelle mense scolastiche dell’Emilia Romagna. Il [...]
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Nei distributori automatici posti nei corridoi delle scuole entreranno presto porzioni di frutta fresca e verdura “da consumare nelle pause e durante la ricreazione al posto delle porcherie”, finora unica scelta. Lo ha dichiarato questa mattina il Ministro dell’Istruzione Mariastella Gelmini, illustrando alla giornata dell’Unione nazionale Consumatore per il premio ‘Vincenzo Dona 2009′ il progetto [...]
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